Хелмський повіт визначається великою ландшафтною розмаїтістю. Поруч із низинами Долини Дубєнкі зустрічаємо пейзажі узвишшя Пагорбів Хелмських, і, навіть, зустрічаємо тут види з рисами підгір’я, фрагменти яких маємо переважно на теренах Дзялув Грабовецьких. Головною метою збереження ландшафту є охорона всіх цінних особливостей, які попереднє господарювання не встигло порушити чи знищити. Це реалізовується передусім шляхом створення парків і ландшафтних заповідників.
На території Хелмського повіту створено 2 парка і 3 заповідника.
Хелмський ландшафтний парк займає площу близько 14 000 га. Він розташований на території таких гмін, як: Хелм, Дорогуск, Савін і Руда Гута. Метою створення парку була охорона цінних лісових і торф’яних екосистем, а також рідкісних видів тварин та рослин. Особливості рослинного покрову зумовлені високим вмістом кальцію у місцевому ґрунті. На території парку знаходяться ціннісні лісові комплекси із великою кількістю різноманітних видів деревини (місця розповсюдження хвойних дерев, дубів, грабів і багатьох інших рідкісних рослин). Околиці Хелму визначаються унікальними, у масштабах країни, карбонатними торф’яниками із домінуванням меч-трави болотної. Там також можна знайти рідкісні види осокових трав.
У парку і по-сусідству з ним росте 53 види рослин, котрі знаходяться під суворою охороною і 13 під частковим захистом держави. Деякі ростуть (в основному на торф’яниках) лише у кількості тисячі екземплярів.
Кліматичні відмінності зумовили надзвичайне багатство фауни парку. Стверджують, що тут гніздується близько 152 видів різних птахів, між іншими таких як чорний лелека, журавель, орлан-крикун, очеретянка прудка (одна з найбільш вразливих європейських птахів), болотяна сова, бекас, кроншнеп та ін. Поблизу Станіславова, на торф’яниках, і у районі лісництва Савін зустрічається ставкова черепаха. Також надзвичайно багата фауна безхребетних. Тут живе понад 800 видів метеликів (38% всіх, які зустрічаються на теренах Польщі). Деякі з них далі від Хелму в Польщі не спостерігалися. Багато із видів, які зустрічаються на Хелмщині занесені до Червоної Книги Польщі.
Серед існуючих на теренах Хелмського повіту 95 природних пам’яток можемо назвати 65 окремих дерев, 11 груп дерев, 7 валунів, 4 рослинні збори, 4 джерела і 1 липову алею. Першою визнаною природною пам’яткою даного регіону був англійський дуб “Болько” (визнаний 1959 р.), що росте у парку в Гнішові (гм. Руда Гута). Це одне із найстарших і найкрасивіших дерев у Люблінському воєводстві (860 см обхват стовбуру). Поруч із ним знаходяться ще 11 визначних дерев (6 дубів, 2 осини, береза бородавчата, клен звичайний і гледичія колюча).