Konkurs Nadbużańska Akademia Smaku, organizowany podczas Bolkowania Hniszowie, ma już wieloletnią tradycję. W tym roku nagrody wręczali wójt gminy Ruda-Huta Jarosław Walczuk i radny Rady Powiatu w Chełmie Jerzy Walczuk. A oto tegoroczni zwycięzcy:

Kategoria – produkty pochodzenia zwierzęcego;

I miejsce Edyta Żerebecka z KGW Ruda-Huta „Kreatywna Huta” za „Huckie knysze z sosem czosnkowym”;

II miejsce Bożena Klekotka z KGW Rożdżałów za „Przysmak śniadaniowy”;

III miejsce Barbara Mękal z Barbarówki za „Pierogi z sumem i kaszą jęczmienną”;

Kategoria – produkty pochodzenia roślinnego

I miejsce Aneta Szakuła z KGW Żalin za „Chleb żytni na zakwasie”;

II miejsce Madalena Mazurek z Bukowy Małej za „Sodziaki z masłem i dżemem”;

III miejsce Krystyna Szwedo z Terenina w gm. Białopole za „Dżem dereniowy”.

Gratulujemy serdecznie! Nagrody ufundował Powiat Chełmski.